Wer kennt sie nicht? Die guten Traditionen. Manche gibt es schon jahrelang, während andere, neue lieb dazugewonnen werden und ebenfalls zukünftig nicht mehr fehlen dürfen.…
Weiterlesen →Ulli’s traditionelles Weißwurstfrühstück zum 1. Mai
Sonntag - da ist die Woche und auch leider das Wochenende schon fast wieder zu Ende. Wahnsinn, wie schnell die Zeit vergeht. Habe ich noch…
Weiterlesen →Eine tolle Beilage, einfach und lecker: Grüner Spargel im Speckmantel
So ganz langsam beginnt auch die Erdbeersaison. Ich weiß, in Supermärkten bekommt man schon eine Weile Erdbeeren, allerdings kommen die meistens aus Ägypten oder Spanien…
Ich bin noch immer ganz begeistert, dass es endlich wieder frischen Spargel gibt. Ist es nicht komisch, dass ich mich über die Spargelsaison mehr freue…
Ja, es ist wieder grüner Spargel im Einkaufswagen gelandet. Ich liebe den und er ist einfach und schnell zubereitet. Aber auf den Klassiker weißen Spargel…
Weiterlesen →Spargelzeit die Zweite – Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Freut ihr euch auch jedes Jahr aufs neue, wenn es in den Geschäften und auf den Wochenmärkten den ersten Spargel gibt? Ich für meinen Teil…
Eigentlich würde ich gerade Taschen packen. Während sich hier der Frühling ankündigt, würde ich die Wintersachen durchforsten und gucken, was noch passt und was mit…
Weiterlesen →Ein einfaches Rezept zum Wochenende: Leckere Frikadellen wie von Oma
Endlich! Das Wetter wird langsam besser und es sieht doch tatsächlich nach Frühling aus. Mal ehrlich, die letzten Wochen erinnern uns doch eher an den…
Für die Eiligen unter euch, die vielleicht gerade keine Zeit haben, den gesamten Beitrag zu lesen, oder es nicht abwarten können geht es hier direkt…
Nachdem wir hier am Niederrhein auch tatsächlich einmal eine Woche tiefsten Winter und für unsere Verhältnisse super viel Schnee hatten, zog auch direkt im Anschluss…